一、项目简介

牛血清蛋白（BSA）是资源丰富的生物高分子，2011年，Komatsu课题组利用人类血清白蛋白（HSA）合成纳米管捕获病毒。通过静电逐层（LBL）组装将蛋白质与聚合物膜（例如聚碳酸酯，聚（L-精氨酸））作用，获得了多种蛋白质纳米管结构。HSA微管也已用于捕获大肠杆菌（E. coli）。然而，非模板蛋白的程序化阵列组装仍然是一个挑战。本发明创建了诱导组装的方法制备超蛋白纤维；进一步研究了金属纳米颗粒对纤维的修饰，得到光热微纤维；发现金属蛋白纤维具有良好的细菌过滤能力，每毫克微纤维过滤细菌的能力为1×108 CFU。同时，金属蛋白微纤维在0.5 mg·mL-1的浓度下具有明显的光激发热效应抗菌效果，对细菌的抑制率达到99.8 %。蛋白纤维制备及运用获授权中国发明专利。

二、性能指标

蛋白纤维的直径为2 μm，长度大约为20 μm；每毫克微纤维过滤细菌的能力为1×108 CFU。

三、适用范围、市场前景

这种蛋白微纤维具有良好的光热性能, 是一种潜在的多功能蛋白质纤维材料用于纺织、细菌过滤或医用抗菌手术材料。

四、投资概算

搅拌器、恒温摇床、离心和膜分离设备。

五、合作方式

专利转让，合作开发。